Кайзер з кунжутом

Опис

Якщо ви вирішили стати на шлях оздоровлення організму, але вам важко відмовитись від булочок та хліба на білому борошні, у нас є альтернативний варіант.

Булочки Кайзер на пшеничній заквасці.

Так, вони на пшеничному борошні вищого ґатунку, але повільна ферментація борошна закваскою робить його більш придатним для нашого організму. Іншими словами бактерії, що живуть в заквасці багато годин проводять роботу по підготовці борошна до більш легкого засвоєння людським організмом, розкладаючи його на легко засвоювані компоненти та активізуючи в борошні максимум поживних речовин, вітамінів та мінералів.

Саме в процесі довготривалої ферментації у хліба знижується глікемічний індекс і він стає більш безпечним для організму.

Крім того, в складі нашої Кайзер булочки:

яйця курей вільного випасу

оливкова олія холодного пресування

сіль морська

цукор, якого на кожну булочку припадає лише 3-4 грами.

Булочки посипаються кунжутом

На відміну від традиційної кайзерки, вага якої близько 50 грам, наша важить близько 160 грам і є гарною основою для будь-яких сендвічів і гамбургерів.

Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, пшенична закваска, яйця курей вільного випасу, оливкова олія холодного пресування, сіль морська, цукор, кунжут.